Betriebspraxis

Ein klarer Reinigungsplan

Ein guter Plan macht aus allgemeinen Vorsätzen konkrete, nachvollziehbare Aufgaben.

Vier Fragen pro Aufgabe

Welche Fläche oder welches Gerät ist gemeint? Was soll getan werden? Wie häufig fällt die Aufgabe an? Wer ist verantwortlich? Diese Struktur macht einen Reinigungsplan schnell erfassbar.

Passend statt pauschal

Bereiche und Geräte unterscheiden sich von Betrieb zu Betrieb. Die Auswahl sollte deshalb aus der tatsächlichen Ausstattung und den realen Arbeitsabläufen abgeleitet werden.

Prüfhinweis

Redaktioneller Platzhalter: Konkrete Verfahren, Mittel, Konzentrationen und Einwirkzeiten sind fachlich zu ergänzen und betriebsbezogen zu prüfen.